我為巖石村辣椒瘋狂打Call
△巖石村辣椒
今年3月,為響應(yīng)市委市政府的安排,婁底市交通建設(shè)投資開發(fā)有限責(zé)任公司作為牽頭單位,連同湖南煤礦安全監(jiān)察局婁底監(jiān)察分局、華大汽車空調(diào)(湖南)有限公司三家后盾單位,抽調(diào)優(yōu)秀人才組建駐扶工作隊(duì)到巖石村開展駐村幫扶工作。
“脫貧攻堅,重在產(chǎn)業(yè)”。為全力支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展,駐村工作隊(duì)積極探索“駐村工作隊(duì)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,帶動了120余戶(含貧困戶)種植辣椒,共種植60余畝,畝產(chǎn)2000斤。通過對扶貧產(chǎn)業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一管理,讓辣椒種植農(nóng)戶在生產(chǎn)和銷售上都得到更多的保障。
為解決銷售問題,后盾單位和駐村工作隊(duì)聯(lián)動發(fā)力,動員單位員工采購辣椒,駐村工作隊(duì)員甚至披星戴月,走訪了縣市菜市場、辣椒批發(fā)商、經(jīng)銷商以及部分單位,大家一聽是雙峰縣巖石村的辣椒且是扶貧項(xiàng)目,得到非常大的支持。目前為止,駐扶工作隊(duì)為巖石村銷售了數(shù)千斤辣椒。
△ 辣椒初長成
現(xiàn)下,正是辣椒豐收時節(jié),巖石村的辣椒地里,綠油油紅彤彤的辣椒在陽光下閃出瑩瑩的光芒。我作為扶貧工作隊(duì)隊(duì)長兼巖石村第一書記更是親歷了這一季辣椒的培育、生長、采摘、銷售,其中種植的艱辛和收獲的喜悅讓我百感交集。
△辣椒打包
△裝貨上車
△ 送貨上門
借此機(jī)會,一并為我們巖石村辣椒做個推廣。民間傳說:“湖南辣椒屬雙峰,雙峰辣椒屬巖石”。巖石村的辣椒如燈籠,個大肉厚,辣中帶甜,是雙峰最有名的永豐辣醬原材基地。巖石村辣椒不僅可以做辣醬,還可以曬干做白辣椒,可以剁成丁做剁辣椒,可以放點(diǎn)豆鼓炒虎皮尖椒,可以配個魚頭做剁椒魚頭,可以……讓我留會口水。
有句話叫做“四川人不怕辣,貴州人辣不怕,湖南人怕不辣”。你呢?
喜歡吃辣椒嗎?
微辣中辣還是變態(tài)辣?
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